Cacen hash hwyaden

Cynhwysion

Gosodwch yr hwyad mewn hambwrdd, ychwanegwch halen a phupur yna pobwch am 1 awr.
Ar ôl pobi, tynnwch yr hwyad i ffwrdd yr asgwrn a gosodwch y cig a'r sudd mewn i bowlen fawr.
Mewn i'r bowlen; adiwch y tatws stwnsh, sibols, coriander a 5 sbeis tsieniaidd. Cymysgwch yn drylwyr.
Ffurfiwch y cymysgedd mewn i patties bach, yna rhowch yn yr oergell nes iddyn nhw galedu.
Cynheswch ffrimpan i dymheredd cymedrol, ychwanegwch olew.
Dystiwch yr hwyad gyda mymryn o flawd, yna ffriwch am 2-3 munud ar y ddau ochr nes iddyn nhw droi'n euraidd.
Yn dilyn hynny, rhowch ar blât yna ffriwch yr wyau.
Unwaith iddyn nhw ffrio gosodwch yr wyau ar ben y cacennau hash.
Mewn bowlen glan, cyfunwch y balsamic a hoi sin. Cymysgwch yn dda yna gwaenwch gyda'r hwyad.

Rysáit gan Dan ap Geraint, wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da.